ঢেঁড়সের পুষ্টিগুণ || Nutrient value of rice || Dr. Abida Sultana

সুস্থতার জন্য খাদ্য তালিকায় নিয়মিত রাখতে পারেন ঢেঁড়স। সবুজ এই সবজিতে থাকা ভিটামিন সহ নানা উপাদান দূরে রাখবে বিভিন্ন রোগ থেকে। জেনে নিন ঢেঁড়সের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে।

• প্রচুর পরিমাণে আঁশ পাওয়া যায় ঢেঁড়স থেকে। ফলে নিয়মিত এটি খেলে বদ হজমের সমস্যা দূর হয়।

• কোলেস্ট্রল কিংবা ফ্যাট নেই ঢেঁড়সে।

• পটাশিয়াম, ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম ও আয়রনসমৃদ্ধ ঢেঁড়শ নিয়মিত খেলে দূরে থাকতে পারবেন বিভিন্ন রোগ থেকে। কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে দূরে থাকা যায় নিয়মিত ঢেঁরশ খেলে। শরীরের জন্য ক্ষতিকর কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে এই সবজি।ঢেঁড়সে থাকা ফলিক অ্যাসিড ও ভিটামিন বি মেটাবলিজমে সাহায্য করে। ঢেঁড়সে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এই সবজি।

ঢেঁড়সের পুষ্টিগুণ || ডা. আবিদা সুলতানা

Nutrient value of rice || Dr. Abida Sultana

আর্টিকেলটি ভালো লাগলে শেয়ার করে অন্যকে পড়ার সুযোগ করে দিন।

ডাঃ আবিদা সুলতানার স্বাস্থ্য পরামর্শ বিষয়ক বই আসুন সুস্থ থাকি